
-
Vi gjør vårt beste for å sørge for at all mat vi serverer er trygg for allergikere, men ønsker likevel å gjøre oppmerksom på at spor av alle allergener kan forekomme.
-
Mala er en sterkt krydret saus laget av Szechuan pepperkorn og chili som putres i olje på høy varme. Karakteristisk for Szechuan-kjøkkenet er en sterk og nummende smak.319,-Shui zhu Biff d
水 煮牛 肉Kokt biff i malasaus, med kinesisk kål og fersk pepper319,-ALLERGENER: Sesam, Soya, Hvetemel269,-Mapo Tofu d
麻婆豆腐En klassisk Sichuan-rett med silkemyk tofu og hakket kjøtt i en aromatisk, krydret saus for en balansert hete og lett nummenhet269,-ALLERGENER: Soya, Hvetemel -
365,-Lammecarré a
四 川 羊 柳Autentisk robatagrillet lammecarré med rødvinsaus og szechuan-wokkede grønnsaker365,-ALLERGENER: Sesam, Hvetemel, Soya199,-Kylling Gongbao
宮 保 雞 丁Med sesongens grønnsaker og cashewnøtter199,-ALLERGENER: Hvetemel, Soya, Cashewnøtt, Sesam, Skalldyr289,-Braisert Andebryst
蜜 椒 鴨 片I honning chilisaus289,-ALLERGENER: Skalldyr, Peanøtt, Soya, Sesam, Hvetemel259,-Pang Pang Biff
棒 棒 牛 肉Indrefilet av okse med soyabønne og chilisaus259,-ALLERGENER: Skalldyr, Peanøtt, Soya, Hvetemel269,-Gong Cio Ao Jo Si a b
乾 燒 牛 肉 絲Sprøstekt finstrimlet oksekjøtt. Serveres med klassisk vineddiksaus269,-ALLEGRENER: Sesam349,-Tin Tin Hot Pot
天 天 火 煲Kamskjell, scampi og indrefilet av okse i aromatisk chilisaus349,-ALLERGENER: Skalldyr, Soya, Sesam, Skjell og bløtdyr, Hvetemel298,-Kam Kon Pot
錦 江 煲Scampi, lam, kylling og biff i hvitløk- og chilipeppersaus298,-ALLERGENER: Skalldyr, Peanøtt, Sesam, Hvetemel, Soya339,-Grillet indrefilet av okse
炭 燒 牛 柳Serveres med sukiyaki-pepper saus og fritert spinat339,-ALLEGENER: Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesam569,-
312,-Crispy Duck a
香 酥 鴨1/2 and for 2 personer
1/4 and for 1 person569,-
312,-*Påfyll av tilbehør ( 28,- per type )ALLERGENER: Skalldyr, Peanøtt, Soya, Sesam, Hvetemel, Sitrus639,-
350,-Glutenfri Crispy Duck a
不 含 麸 质 香 酥 鴨1/2 and for 2 personer
1/4 and for 1 person
Serveres med 12 glutenfrie pannekaker, grønnsaker og glutenfri hoisinsaus639,-
350,-*Påfyll av glutenfrie pannekaker ( 50,- for 6 stk )*Påfyll av tilbehør( 28,- per type )
ALLERGENER: Sesam920,-Wagyubiff 120g (Kagoshima, Japan)
和 牛Sesongens grønnsaker og stekt ris920,-ALLERGENER: Sesam, Egg$459,-WAYGU STEKT RIS 60G a
和牛炒饭$459,-ALLERGENER: Egg -
429,-Havets opplevelser
四川海上霸王En halv hummer og et skalldyrspyd med kamskjell, laks, steinbit og scampi429,-ALLERGENER: Skalldyr, Soya, Sesam, Skjell og bløtdyr, Egg, Hvetemel, Fisk335,-Asian Style Tigerscampi
豉椒海中宝Med woket scampi og kamskjell i kantonesisk svartbønnesaus335,-ALLERGENER: Skalldyr, Peanøtt, Soya, Sesam, Hvetemel, Selleri295,-Sesongens fisk på dampet vis
特 色蒸 海 鱼Spør gjerne din servitør295,-ALLERGENER: Hvetemel, Soya, Fisk -
239,-Vegansk Kylling Gongbao a
素 宮 保 雞 丁Vegansk kylling laget av soyabønner med sesongens grønnsaker og cashewnøtter239,-ALLERGENER: Hvetemel, Soya, Cashewnøtt, Sesam239,-Mian Jin pot
雜 菌 時 蔬Tradisjonell mian jin wok med sesongens grønnsaker og ulike sopper239,-ALLERGENER: Soya, Hvetemel339,-Vegansk Crispy Duck a
素 香 酥 鴨Wokede langstrimlet vegansk and, laget av soyabønner og tofuskinn. Serveres med pannekaker og hjemmelaget hoisinsaus.339,-*Påfyll av tilbehør (28,- per type)ALLERGENER: Peanøtt, Soya, Sesam, Hvetemel, Sitrus -
39,-Man tal
饅 頭Frityrstekte kinesiske hveteboller39,-ALLERGENER: Hvetemel99,-Stekt ris
炒 饭99,-ALLERGENER: Egg99,-Stekte nudler
炒 麵99,-ALLERGENER: Egg, Hvetemel, Sesam
d Sterk b Glutenfritt a Signatur c Vegetar